El maestro arrocero y colaborador en el espacio de gastronomía "Me vuelvo loco" de Arrózame se suma a la jornada del Medio Ambiente en Onda Cero. Hoy tanteamos cómo está el campo con el presidente de DOP Oliva de Mallorca, Andreu Oliver.

El maestro arrocero Kike Martí cada jueves llega a las ondas para dirigir su sección de gastronomía "Me vuelvo loco". Hoy, junto a Elka Dimtirova y de su empresa Arrózame, contamos con la presencia del chef Álvaro Salazar al frente del único restaurante con dos estrellas Michelín 'Voro'.

A punto de empezar los 12º Wine Days de la DO Binissalem, hablamos con la directora técnica de la Denominación de Origen, Marga Amat. En la sección "Me vuelvo loco" de Arózame con Kike Martí y Elka Dimitrova contamos los detalles de esta nueva cita centrada en el vino, gastronomía y múltiples actividades.

El cocinero Kike Martí vuelve con nosotros para dirigir su sección de actualidad gastronómica "Me vuelvo loco" de la mano de 'Arrózame'. Hoy en el programa especial que emitimos desde Lío Mallorca hablamos con el chef con Estrella Michelín Andreu Genestra, quien ha diseñado el menú del espectáculo-cabaret en todos los locales de Lío.

Hoy en el espacio de gastronomía nos acompaña David Valdés, el autor de "100 Variats", una guía ilustrada del 'variat' mallorquín. En compañía de Kike Martí y Elka Dimitrova, hablamos de este plato tradicional que no deja indiferente a nadie. Cada semana seguimos la actualidad gastronómica de las islas en "Me vuelvo loco" en 'Más de uno Mallorca'.

El chef y colaborador gastronómico Kike Martí hoy comparte espacio con la cocinera coreana Hyunju Chong "Omma Kimchi". Con ella aprendemos más sobre cómo hacer kimchi casero y algunas costumbres del país. Es la invitada del espacio "Me vuelvo loco" de hoy con Arrózame.

El chef Kike Martí viene a 'Más de uno Mallorca' acompañado de los ganadores de ProturChef 2025. Hablamos con dos jóvenes ilusionados con el premio y con su futuro profesional en la cocina.

Este jueves en la sección de gastronomía de Kike Martí y Elka Dimitrova nos acompaña Rafael Forteza, dueño de la finca Cas Sant y un enamorado de los campos de naranjos en la Vall de Sóller. En “Me vuelvo loco” hablamos de los cítricos de Sóller y de lo que cuesta vivir del campo.

Repasamos la actualidad gastronómica de la mano del chef Kike Martí que en su sección 'Me vuelvo loco' invita a la delegada de Aubocassa en las islas, Tiffany Blackman, para hablar de aceite de Mallorca

Los jueves tenemos un programa muy gastronómico y hoy seguimos hablando de vinos. Kike Martí y Elka Dimitrova invitan en el espacio "Me vuelvo loco" a Xim Frau de la distribuidora DBB.

El chef y maestro arrocero Kike Martí nos acompaña con más actualidad gastronómica en 'Me vuelvo loco' con Arrózame. Hoy seguimos hablando de vinos tras la presentación de las nuevas añadas en Bodegas José Luis Ferrer de la mano de Óscar Roses.

El terremoto, colaborador, amigo y chef Kike Martí vuelve a estudios con su sección 'Me vuelvo loco' para hablar de viajes gastronómicos, arroces y... Para entrevistar a la nueva presidenta de la DO. Pla i Llevant, Xisca Armero.

El colaborador, chef y locutor Kike Martí nos envía un saludo desde Bolivia para poner en valor el producto local de las islas. Además, dedicamos tiempo a la economía local con el apoyo de la IGP Almendra de Mallorca, sello de calidad de este producto.

El espacio de "Me vuelvo loco" cuenta con la colaboración de la IGP Almendra de Mallorca, sello de garantía de calidad, que conoce bien el chef Kike Martí que nos cuenta cómo va su viaje por Bolivia.

Recuperamos testimonios inéditos de Horeca en el Día Mundial de la Radio. Hoy escuchamos a Kike Martí de Arrózame, Elka Dimitrova y la directora general de FP del Govern, Isabel Planas, hablar de formación. Tenemos espacio 'Me vuelvo loco' con la IGP Almendra de Mallorca, porque... ¡Nos encanta el producto local!

En el espacio de gastronomía "Me vuelvo loco" de Arrózame by Kike Martí hoy les acercamos las cualidades de la IGP Ametlla de Mallorca, de hecho, conversamos con Rodrigo de Miguel de la IGP, con quien nos encontramos en Horeca, junto al pastelero Pep Trías.

El chef colaborador de Onda Cero Kike Martí participa en el especial 'Más de uno Mallorca' desde el Playa Garden Hotel & Spa con motivo de la Challenge Mallorca, entrevistamos al chef corporativo de la cadena José Jaramillo.

Hablamos con Kike Martí en su espacio "Me vuelvo loco", antes de su llegada a Ifema para otro 'showcooking'.

Nuestro chef arrocero más loco Kike Martí, de Arrózame, visita hoy los estudios en compañía de José Luis Córcoles, director de la feria de hostelería y restauración Horeca Baleares. Hablamos de la próxima edición de la cita en Mallorca que tendrá lugar en febrero con la presencia de esta radio.