30 años de historia en la ciudad
05/01/2023 15:40
La empresa ha pasado de uno a nueve locales, más el obrador central, y se ha consolidado como una de las pastelerías más reconocidas en Elche
Programa completo
21/11/2022 13:54
Ya puedes escuchar el programa Más de Uno Albacete, con Paloma Gallego, y el repaso a la actualidad informativa con Karina Requena y José Manuel Martínez
GASTRONOMÍA
16/11/2022 22:10
Club Matador ha celebrado la quinta edición de este premio que ha recaído en la panadería de Miguel Castro.
ZARAGOZA
27/10/2022 13:09
El gremio de panaderos de Zaragoza se suma a la convocatoria nacional de un paro de quince minutos, este viernes a mediodía. Piden al Gobierno ayudas públicas y deducciones fiscales que les permitan afrontar la subida de precios.
MAGAZINE LOCA
21/09/2022 14:37
Hoy ha intervenido en Más de Uno Granada, Jorge Rodríguez García, empresario del sector de la panadería en Granada.
La actual situación económica, la crisis energética que padecemos y la escalada de precios de la materia prima que requiere el sector panadero, están siendo los grandes lastres que "ponen en riesgo la continuidad de cientos de pequeñas empresas" en nuestra provincia. Según Rodríguez, las últimas subidas del gas y la electricidad, son "insoportables" para la subsistencia de las empresas familiares.
"Más de Uno Cartagena" con Paco Rivas
19/07/2022 13:23
Conocemos a Begoña Sánchez, mujer emprendedora gerente de Panadería Paseo con sus originales panes y dulces como los bombones de Asiático o el submarino Peral de chocolate.
No hubo que lamentar heridos
29/04/2022 08:57
El incendio originado en una máquina de fermentación en una panadería de la calle Cardenal Monescillo de la localidad ciudadrealeña de Malagón, ha calcinado prácticamente la totalidad del local, aunque no hay que lamentar heridos.
ENTREVISTA EN MÁS DE UNO
24/03/2022 12:53
ENTREVISTA EN MÁS DE UNO
24/03/2022 12:53
Marga y Ainhoa son panadera y confitera. Tienen sus pequeños negocios en Gijón. No han notado que falte materia prima por la huelga del transporte. Por ahora no faltan harina, leche, aceite o huevos. Otra cosa es lo que pagan por ello. Al incremento de los precios de otros productos añaden una preocupación más: el incremento también del coste de la energía.
SITUACIÓN CRÍTICA PARA EL SECTOR
10/03/2022 16:09
La guerra en Ucrania también afecta de lleno al sector de los dulces industriales, que ha lanzado una advertencia sobre la escasez de reservas y la situación "crítica" que atraviesa la industria.
LOS GREMIOS
28/02/2022 17:36
En 'Los Gremios', muestra sección dedicada a los profesionales anónimos, hablamos con dos experimentados panaderos amantes del buen oficio.
